طرز تهیه خمیر لیانگپی

طرز تهیه خمیر لیانگپی

در 10 روز گذشته محبوبیت غذاهای خانگی در سراسر اینترنت افزایش یافته است، به خصوص روش تهیه پوست سرد به موضوع داغ تبدیل شده است. بسیاری از کاربران اینترنت تجربه خود را از ساخت لیانگ پی خانگی در پلتفرم های اجتماعی به اشتراک می گذارند، که در میان آن ها «چگونه خمیر لیانگ پی» را به عنوان یک عبارت پر جستجو تبدیل شده است. این مقاله آخرین داده‌های بحث را ترکیب می‌کند تا به شما معرفی دقیقی از روش آماده‌سازی خمیر لیانگپی بدهد و داده‌های ساختاری را برای کمک به شما در تسلط سریع بر مهارت‌ها ارائه می‌دهد.

1. مواد اولیه اولیه و ابزار برای خمیر Liangpi

2. داده های کلیدی فرآیند تولید

3. راه حل هایی برای مشکلات دشوار که به شدت توسط کاربران اینترنتی مورد بحث قرار می گیرد

1.مسائل قوام خمیر: بر اساس داده‌های اندازه‌گیری واقعی اخیر از بلاگرهای مواد غذایی، حالت خمیر بهینه باید حالتی باشد که بتواند روی قاشق آویزان شود اما جریان نداشته باشد. اگر خیلی غلیظ است، 1-2 قاشق غذاخوری آب نشاسته رسوب داده شده اضافه کنید تا تنظیم شود.

2.لیانگ پی کرک شد: یک ویدیوی محبوب Douyin اضافه کردن 1 سفیده تخم مرغ به 500 گرم آرد را توصیه می کند که می تواند به طور قابل توجهی شکل پذیری را بهبود بخشد و میزان موفقیت آزمایش از 68٪ به 93٪ افزایش یافته است.

3.کنترل حباب: کارشناس سوپر تاک Weibo "روش بخارپز کردن دوبل" را توصیه می کند: 30 ثانیه بخارپز کنید، برداشته و با روغن مسواک بزنید، سپس به قابلمه برگردانید و 90 ثانیه بخار دهید که می تواند بیش از 90 درصد حباب ها را از بین ببرد.

4. داده های مقایسه ای در مورد تفاوت های منطقه ای

5. توصیه هایی برای آخرین روش های بهبود

1.روش تخمیر در دمای پایین: یادداشت محبوب Xiaohongshu نشان می دهد که سرد کردن و تخمیر خمیر شسته شده به مدت 12 ساعت می تواند طعم کمی ترش داشته باشد، با بیش از 24000 لایک.

2.روش رنگرزی میوه و سبزی: داده های اخیر از Xiachuang APP نشان می دهد که مجموعه آموزش های رنگارنگ پوست سرد با آب اسفناج (سبز) و آب اژدها (رز قرمز) هفته به هفته 180 درصد افزایش یافته است.

6. روش های نگهداری و گرم کردن مجدد

با توجه به داده های آزمایش آزمایشگاهی Zhihu:
- خمیر باید به مدت ≤3 روز در یخچال نگهداری شود
- پوست سرد بخار پز شده را می توان به مدت 2 هفته در فریزر نگهداری کرد
- هنگام گرم کردن مجدد، 1 دقیقه و 20 ثانیه در آب جوش بخار کنید (20 ثانیه بیشتر از تازه)

با استفاده از این آخرین داده ها و تکنیک ها، می توانید به راحتی پوست سرد جویدنی و شفاف بسازید. توصیه می شود افرادی که برای اولین بار تلاش می کنند بیش از سه بار از فرمول اصلی پیروی کنند و سپس به تدریج روش های بهبود یافته را امتحان کنند. اکنون فصل طلایی خوردن پوست سرد در تابستان است، پس عجله کنید و آن را درست کنید!