طرز تهیه غذاهای خوشمزه در تابستان

طرز تهیه غذاهای خوشمزه در تابستان

تابستان فصل غذاهای خوشمزه است. میوه ها و سبزیجات تازه و طعم با طراوت اشتهای شما را تحریک می کند. چگونه در روزهای گرم تابستان غذاهای اشتها آور و خوشمزه درست کنیم؟ این مقاله موضوعات داغ و مطالب داغ اینترنت در 10 روز گذشته را با هم ترکیب می کند تا چندین غذای خوشمزه مناسب برای تابستان را به شما پیشنهاد کند و لیست دقیقی از دستور العمل ها و مواد تشکیل دهنده را ضمیمه کند.

1. توصیه هایی برای مواد محبوب تابستانی

بر اساس داده های اخیر جستجوی وب، در اینجا محبوب ترین مواد تشکیل دهنده برای تابستان آمده است:

2. دستور العمل های محبوب تابستانی توصیه می شود

در اینجا برخی از محبوب ترین دستور العمل های تابستانی در اینترنت این روزها آورده شده است:

3. نکات آشپزی تابستانی

1.روغن کمتر و نمک کمتر: هوا در تابستان گرم است و بدن انسان مستعد تعریق است. توصیه می شود مصرف روغن و نمک را کاهش دهید و عمدتاً از غذاهای سبک استفاده کنید.

2.سالاد بیشتر: غذاهای سرد نه تنها به راحتی درست می شوند، بلکه مواد مغذی مواد را نیز حفظ می کنند و برای مصرف تابستانی مناسب می شوند.

3.به تازه نگه داشتن توجه کنید: مواد در تابستان به راحتی خراب می شوند، بنابراین توصیه می شود از هم اکنون آنها را بپزید و از نگهداری طولانی مدت خودداری کنید.

4.آب بیشتری بنوشید: هنگام آشپزی در تابستان، می توانید غذاهای سوپ بیشتری درست کنید که نه تنها می تواند آب را دوباره پر کند، بلکه اشتها را نیز افزایش می دهد.

4. دستورالعمل های دقیق برای دستور العمل های تابستانی

1. خیار سرد

مواد لازم: خیار 2 عدد سیر ریز شده به مقدار مناسب 1 قاشق روغن چیلی 2 قاشق سس سویا سبک 1 قاشق سرکه کمی نمک کمی شکر

روش:

1. خیار را بشویید، له کنید و به قطعات برش دهید.

2. سیر ریز شده، روغن چیلی، سس سویا سبک، سرکه، نمک و شکر را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

3. برای طعم بهتر به مدت 10 دقیقه در یخچال قرار دهید.

2. تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی

مواد لازم: 2 عدد گوجه فرنگی، 3 عدد تخم مرغ، کمی نمک، کمی شکر، مقدار مناسب پیاز سبز خرد شده

روش:

1. گوجه فرنگی ها را مکعبی خرد کرده و تخم مرغ ها را هم بزنید.

2. روغن را در تابه داغ کنید، تخم مرغ ها را اضافه کنید و تفت دهید تا جامد شود، کنار بگذارید.

3. کمی روغن به قابلمه اضافه کنید، گوجه فرنگی را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود.

4. تخم مرغ های همزده را اضافه کنید، نمک و شکر را اضافه کنید و پیاز سبز خرد شده را بپاشید.

3. برش های گوشت خوک سرخ شده با خربزه تلخ

مواد لازم: 1 عدد خربزه تلخ، 100 گرم گوشت خوک، سیر ریز شده به مقدار مناسب، 1 قاشق غذاخوری سس سویا سبک، کمی نمک، کمی شکر

روش:

1. خربزه تلخ را برش دهید، 10 دقیقه با نمک خوابانده و آب تلخ آن را بگیرید.

2. گوشت خوک را برش داده و با سس سویا سبک به مدت 10 دقیقه مارینت کنید.

3. روغن را در تابه داغ کنید، سیر ریز شده را تفت دهید تا معطر شود، گوشت خلال شده را اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند.

4. خربزه تلخ را اضافه کنید و تفت دهید، نمک و شکر را اضافه کنید.

5. نتیجه گیری

تابستان زمان خوبی برای لذت بردن از غذاهای خوشمزه است. مواد تازه و روش های آشپزی ساده را انتخاب کنید تا ذائقه خود را برآورده کنید و سالم بمانید. امیدوارم دستور العمل های توصیه شده در این مقاله به سفره تابستانی شما رنگ ببخشد.